食堂托管是近幾年流行起來的一種餐飲管理模式,固然與以前出現(xiàn)的承包食堂有些類似,但在管理上更規(guī)范,是一種通過市場提供服務(wù)、學(xué)校自主選擇、行業(yè)自律管理的學(xué)校食堂管理新模式。下面小編就來和大家簡單的說說合肥食堂托管常見問題。
1.廚房的飯菜單一
食堂承包在日常的工作中,堅(jiān)持不斷的增加廚師的技能,每周的菜品不重復(fù),不定時(shí)開發(fā)新菜系。努根據(jù)員工的就餐需求,把每天的食堂飯菜都做到口味清新、品種多樣,食堂承包有著的廚師與營養(yǎng)師團(tuán)隊(duì),在保證了營養(yǎng)的情況下使得快餐色香味俱全。
2.售后不夠完善
膳食公司有著的售后服務(wù)流程,我們會虛心接受每一個(gè)就餐者的意見,完善的售后流程能夠時(shí)間給出顧客滿意的解決方案。食堂承包工作人員會主動和員工做就餐和配餐的售后問題溝通,力的做好滿足不同就餐者的需求。
3.食材不夠新鮮
從食品源頭來把控食材安全,食堂承包每天用的食材都是當(dāng)天制作當(dāng)天購買,絕不使用過期菜。與多家正規(guī)的糧油企業(yè)是合作關(guān)系,保證了食材的來源安全。
以上就是小編整理的關(guān)于“合肥食堂托管常見問題”的內(nèi)容了,希望對大家有所幫助,如果有食堂托管需要的話也可以直接聯(lián)系我們的哦~~